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olio extravergine di oliva Biologico
Il Biologico
Novembre 22, 2017

Il Tenute Santa Caterina

7,0055,00

Olio prodotto da un uliveto secolare di cultivar Sinopolese, cultivar autoctona del territorio aspromontano. Grazie alla proprietà organolettiche dell’olio e alla sua lunga presenza sul territorio aspromontano quest’olio è selezionato per rientrare come olio del “Presidio Slow Food” 


Olio dal fruttato medio, con toni erbacei, mela , arachide.
Al gusto amaro e piccante equilibrato.
Olio extra vergine d’oliva di categoria superiore, estratto a freddo.
Ottenuto direttamente dalle olive italiane e unicamente mediante procedimenti meccanici.


Da conservarsi in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Svuota
COD: N/A Categorie: , Tag: ,
Descrizione
  • Origine: Regione Calabria
  • Altitudine: 300/650 m slm
  • Varietà: Sinopolese
  • Sistema di raccolta: Meccanico
  • Periodo di raccolta: 10 Ottobre- 31 Dicembre
  • Sistema di estrazione: Ciclo continuo
Informazioni aggiuntive
Formato

25 cl, 50 cl, 75 cl, 5 Lt

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